Baking soda wordt ook gebruikt om groenten zachter te maken en vlees malser.
Zuiveringszout wordt in het huishouden gebruikt als schoonmaakmiddel. Het wordt om vergelijkbare redenen ook in tandpasta’s gebruikt, waar het dient als zuurneutralisator en antiseptisch middel, een middel dat de tanden bleekt, tandplak verwijdert en reinigt.
Er zijn ook andere persoonlijke verzorgingsproducten die zuiveringszout bevatten, zoals deodorants en shampoos.
De medische toepassingen van zuiveringszout
zijn allemaal gericht op het verhogen van de pH-waarde van het lichaam door zuren te neutraliseren. Daarom wordt zuiveringszout gebruikt als antacidum (om maagzuur te neutraliseren en maagzweren, brandend maagzuur en zure oprispingen te behandelen) en om acidose te behandelen (om de pH-waarde van het bloed te verhogen wanneer deze rond de 7,0 ligt).
Zuiveringszout kan ook gebruikt worden als antiseptisch middel op de huid om blaarvorming en littekens te voorkomen. Ten slotte wordt het ook gebruikt om jeuk te verminderen die wordt veroorzaakt door allergische huidreacties op planten zoals gifsumak.
Omdat zuiveringszout maagzuur neutraliseert, kan het gebruikt worden om een overdosis van zure medicijnen zoals aspirine en tricyclische antidepressiva te behandelen. Omdat het meer natrium aan het lichaam levert, wordt het ook gebruikt om hyperkaliëmie (hoge kaliumspiegels in het bloed) te behandelen.
Overmatig gebruik van zuiveringszout kan echter net zo goed leiden tot een hoog natriumgehalte in het lichaam (hypernatriëmie) en hypertensie. Andere problemen die kunnen ontstaan door een teveel aan zuiveringszout zijn onder andere metabole alkalose, congestief hartfalen en oedeem veroorzaakt door een hoog natriumgehalte in het bloed.
Hoe zuiveringszout kanker kan ‘genezen’
Kwaadaardige tumoren zijn in principe grote hoeveelheden snelgroeiende cellen. De snelle groei van deze cellen betekent dat ook het celmetabolisme zeer snel verloopt.
Daarom gebruiken kankercellen veel meer koolhydraten en suikers om energie te produceren in de vorm van ATP (adenosinetrifosfaat).
