Verwarm de oven voor:
Verwarm de oven voor op 180°C. Bekleed een ovenschaal of bakplaat met bakpapier.
Meng de ingrediënten:
Meng de havermout, rozijnen, walnoten en gedroogde abrikozen in een grote mengkom.
Roer de geprakte banaan erdoor tot alles goed gemengd is en het mengsel begint te plakken.
Vorm de balken:
Giet het mengsel in de ovenschaal. Druk het stevig aan tot een gelijkmatige laag, zodat de repen na het bakken beter aan elkaar blijven plakken.
Bakken:
Zet de ovenschaal in de voorverwarmde oven en bak gedurende 20 minuten, of totdat de randen goudbruin beginnen te kleuren.
Bereid de chocoladetopping voor:
Terwijl de repen bakken, smelt je de pure chocolade met de kokosolie. Je kunt dit in de magnetron doen in korte intervallen van 20 seconden, waarbij je tussendoor roert, of je kunt het au bain-marie op het fornuis gebruiken.
Voeg chocoladelaag toe:
Zodra de repen klaar zijn, haal je ze uit de oven en giet je de gesmolten chocolade eroverheen terwijl ze nog warm zijn. Zorg dat de chocolade goed verdeeld is, zodat de bovenkant gelijkmatig bedekt is.
Koel bewaren:
Laat de chocolade op kamertemperatuur komen en leg de repen vervolgens 20-30 minuten in de koelkast. Zo wordt de chocolade steviger en zijn de repen gemakkelijker te snijden.
Snijden en serveren:
Haal de repen uit de koelkast zodra ze zijn afgekoeld en til ze met behulp van de randen van het bakpapier uit de schaal.
Snijd in de gewenste grootte en vorm.
Opslag:
Bewaar de repen in een luchtdichte verpakking in de koelkast. Ze kunnen ook individueel worden verpakt voor tussendoortjes.
Tips:
Gebruik rijpe bananen voor een natuurlijke zoetheid en een goede binding.
Personaliseer met uw favoriete noten en gedroogd fruit.
Voor een knapperigere textuur kunt u de havermout en noten roosteren.
Suggesties voor serveren:
Geniet van deze zelfgemaakte suikervrije energierepen als snel ontbijt, tussendoortje of als energiebron na het sporten. Combineer ze met een kopje thee of koffie voor een heerlijke traktatie.
Download Nulled WordPress-thema’sDownload WordPress-thema’sDownload WordPress-thema’sPremium WordPress-thema’s downloadenudemy betaalde cursus gratis downloadendownload huawei firmwareDownload Nulled WordPress-thema’s