1. Verwarm de oven voor volgens de aanwijzingen op de verpakking van het pasteitje.
2. Smelt de boter in een koekenpan op middelhoog vuur. Fruit de gesnipperde ui tot deze goudbruin is.
3. Voeg de in blokjes gesneden kip toe en bak tot deze aan alle kanten goudbruin is.
4. Voeg de in plakjes gesneden champignons toe en bak ze een paar minuten tot ze zacht zijn.
5. Strooi bloem over het kip-champignonmengsel en meng het geheel tot het helemaal bedekt is.
6. Voeg geleidelijk de kippenbouillon toe en blijf roeren tot het mengsel dikker wordt.
7. Voeg de crème fraîche toe, breng op smaak met zout en peper en laat een paar minuten sudderen.
8. Vul de warme pasteitjes met het kip-champignonmengsel.
9. Garneer met gehakte verse peterselie voordat u het warm serveert.
