Instructies:
Voorverwarmen van de oven :Verwarm de oven voor op 180°C (gasstand 6).
Beboter en bebloem een bakvorm met een diameter van 20 cm.
Bereiding van eieren :Klop in een kom de eieren met de suiker met een elektrische garde of mixer tot het mengsel bleek en schuimig wordt (ongeveer 5 minuten).
De droge ingrediënten toevoegen :Zeef de bloem, het bakpoeder en het zout in een andere kom.
Voeg de droge ingrediënten geleidelijk toe aan het ei-suikermengsel.
Bereiding van warme melk :Verwarm de melk en de boter in een kleine pan op middelhoog vuur, totdat de boter volledig is gesmolten en het mengsel heet is (maar niet kookt).
Haal de pan van het vuur en voeg het vanille-extract toe.
Warme melk toevoegen :
vervolg op de volgende pagina
