Worst en kaas ontbijt braadpan

March 5, 2025 by admin

Verwarm de oven voor: Verwarm je oven voor op 350 ° F. (175 ° C). Vet een ovenschaal van 9×13 inch in.
Kook de worst: Kook de worst in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot hij bruin en kruimelig is. Giet overtollig vet af en zet apart.
Bereid het eimengsel voor: Klop in een grote kom de eieren, melk, zout, zwarte peper en droge mosterd door elkaar.
Leg er een laagje op de braadpan: Verdeel het in blokjes gesneden brood gelijkmatig over de voorbereide ovenschaal. Strooi de kookworst over het brood. Voeg de in blokjes gesneden paprika, uien en tomaten toe (indien gebruikt).
Voeg de kaas toe: Strooi de geraspte cheddar en mozzarella kazen over de worst- en groentelaag.
Giet het eimengsel: Giet het eimengsel gelijkmatig over de braadpan.
Bak: Bak 45-50 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de braadpan gestold is en de bovenkant goudbruin is.
Serveren: Laat de braadpan een paar minuten afkoelen voordat je hem serveert.