Bak de worst en ui in een pan bruin tot er geen roze meer over is. Giet overtollig vet af.
Voeg de smeltkaas en roomkaas toe aan de pan. Roer op middelhoog vuur tot het gesmolten is.
Klop het mosterdpoeder, de melk en de worcestersaus erdoor en kook verder tot het mengsel heet en bruisend is.
Roer de scherpe cheddarkaas erdoor tot deze volledig gesmolten en gecombineerd is.
Serveer direct met tortillachips of crostini.
Voorbereidingstijd: 10 min | Kooktijd: 10 min | Totale tijd: 20 min | Kcal: 290 | Porties: 8