Zodra het beslag klaar is, giet u het in de voorbereide vorm. Voor een extra gastronomisch tintje kunt u een paar klontjes boter op het deeg leggen.
Als je fruit wilt toevoegen, kun je dit nu door het beslag roeren of eroverheen leggen.
Koken :
Bak de vorm ongeveer 35 minuten in de voorverwarmde oven. Controleer of de cake gaar is door het lemmet van een mes in het midden van de cake te steken. Het mes moet er schoon uitkomen.
Als de cake te bruin wordt aan de buitenkant voordat hij van binnen gaar is, kunt u hem afdekken met aluminiumfolie.
Koeling en service:
Haal de cake na het bakken uit de oven en laat hem 10 minuten in de vorm afkoelen. Haal het vervolgens voorzichtig uit de vorm en leg het op een rooster, zodat het volledig kan afkoelen.
Deze taart kan warm of op kamertemperatuur gegeten worden. U kunt het zo serveren, of bestrooien met poedersuiker of een glazuur naar keuze.
Suggesties voor goedkeuring:
lees verder op de volgende pagina
