Skip to content
ADVERTISEMENT
- Yoghurt naturel (500 g): Kies een kwaliteitsyoghurt, bij voorkeur biologisch, voor een gladdere textuur en een meer uitgesproken smaak.
- Poedersuiker (300 g): Suiker helpt niet alleen zoet, maar ook om het oppervlak van de taart te karamelliseren.
- Meel (100 g): Bloem brengt structuur in de taart. Een tarwebloem voor alle doeleinden is perfect geschikt.
- Ongezouten boter (50 g): Boter, bij voorkeur lokaal geproduceerd, verrijkt de textuur en zorgt voor een romige toets.
- Middelgrote eieren (2): Ze binden de ingrediënten aan elkaar en dragen bij aan de luchtige textuur van de taart.
- Vanille-extract of citroenschil: Deze aroma’s voegen een vleugje frisheid en lichtheid toe.
- Poedersuiker: Voor de afdronk een licht zoete toets die het uiterlijk van het dessert versterkt.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT