Los om te beginnen de gist op in de melk.
Meng in een kom de bloem, suiker, vanille en het melk-gistmengsel.
Voeg vervolgens de eieren, boter en zout toe.
Maak een glad, homogeen deeg en laat het rijzen.
Vorm een paar balletjes deeg (elk 60 g) en plaats ze in de vorm.
Opnieuw laten rijzen en bestrijken met eigeel en melk.
Bak op 170° gedurende 12 minuten.
Garneer met hazelnootcrème en serveer.
Lees meer op de volgende pagina
