Verwarm de oven voor op 180°C.
Bak de koekjes ongeveer 10 tot 12 minuten. Ze moeten aan de onderkant lichtbruin zijn, maar aan de bovenkant nog zacht.
Laat de koekjes afkoelen op een rooster.
Afwerkingen:
Zodra de koekjes zijn afgekoeld, bestrooi je ze met poedersuiker voor een zoete en elegante finishing touch.
Deze citroenkoekjes zijn perfect bij thee of koffie en bieden een perfecte balans tussen zoetheid en zuurgraad. Geniet van je eten!
Lees meer op de volgende pagina
