Haal de volgende dag het blok uit de koelkast en verwijder de plasticfolie.
Smeer een beetje Nutella op de boven- en zijkanten van de boomstam op een serveerschaal, zodat er een laagje ontstaat.
Garneer met gehakte hazelnoten en leg deze vervolgens op de taart. Voor een extra feestelijk tintje kun je er wat glitters of gezeefde cacaopoeder overheen strooien.
Voeg indien gewenst een paar verse muntblaadjes toe voor wat kleur.
Dienst :
Snijd de boomstam met een scherp mes in plakken, zodat de cake niet kapotgaat. Serveer de plakken met een bolletje vanille-ijs of een toef slagroom voor een nog decadenter dessert.
Tips:
U kunt de Nutella indien gewenst vervangen door een andere chocoladepasta.
Om de smaken te variëren, kunt u een theelepel vanille-extract of likeur (zoals Grand Marnier of Baileys) aan de room toevoegen voor een nog rijkere smaak.
