Laten we stap voor stap zien hoe je chocoladekoekjes kunt maken.
Verwarm de oven tot 375°C. Meng de boter en beide suikers in een grote kom tot een gladde massa.
Voeg de eieren en vanille toe en klop tot het licht en luchtig is.
Meng de bloem, het zout en de baking soda. Voeg vervolgens langzaam het bloemmengsel toe.
Doe dan het spaanders en de noten. Een klein koekjesschepje is wat ik gebruik. Kook gedurende 8 tot 10 minuten, of tot het vlees lichtbruin is.