Varkensvlees Rub
1/4 kopje bruine suiker
1 el zeezout
2 tl zwarte peper
2 tl gerookte paprika
2 tl knoflookpoeder
2 tl uienpoeder
1 tl gemalen mosterd
1/2 tl cayennepeper
1 tl gedroogde oregano
Aanwijzingen:
Combineer alle ingrediënten in een kleine kom, meng goed met een lepel en breek eventuele grote klonten erdoor.
Bewaar in een luchtdichte verpakking op een koele, donkere plaats tot 6 maanden.