Dieetinformatie
- Vegetarisch: Ja
- Glutenvrij: Ja
- Zuivelvrij: Nee
Opslagtips
Koeling: Bewaar de kaas in een luchtdichte verpakking in de koelkast gedurende maximaal een week.
Invriezen: Kaas kan worden ingevroren, maar de textuur kan hierdoor veranderen. Om in te vriezen, wikkelt u de kaas strak in plasticfolie en doet u deze in een diepvrieszak.
Waarom u dit recept geweldig zult vinden
Dit recept is een leuke en onconventionele manier om kaas te maken met ingrediënten die u waarschijnlijk al in huis hebt. De Coca-Cola voegt een verrassende draai toe, wat resulteert in een kaas met een uniek smaakprofiel. Perfect voor avontuurlijke koks en kaasliefhebbers!
Veelgestelde vragen
1. Kan ik in plaats van Coca-Cola een andere frisdrank gebruiken?
Ja, je kunt experimenteren met andere frisdranken, maar Coca-Cola wordt aanbevolen vanwege de zuurgraad en smaak.
2. Wat als de melk niet goed schift?
Zorg dat de melk kookt en voeg de Coca-Cola snel toe. Voeg indien nodig nog wat citroensap toe om het stremmen te helpen.
3. Kan ik deze kaas in recepten gebruiken?
Ja, deze kaas kan in verschillende gerechten worden gebruikt, maar hij komt het beste tot zijn recht als hij vers is of in eenvoudige bereidingen, zodat de unieke smaak tot zijn recht komt.
4. Hoe kan ik de kaas smaakvoller maken?
Voeg kruiden, specerijen of knoflookpoeder toe aan de wrongel voordat u ze perst. Experimenteer om smaken te vinden die u lekker vindt.
5. Wat als ik geen kaasdoek heb?
U kunt ook een schone theedoek of een koffiefilter gebruiken om de wrongel te zeven.
