- Soezendeeg: smelt de boter in het water met het zout.
- Voeg vervolgens de bloem toe en mix tot het deeg loskomt van de pan.
- Doe het beslag in een kom en voeg geleidelijk de eieren toe.
- Doe het deeg in de spuitzak en vorm de zeppool op een bakplaat.
- Bak 30-35 minuten op 190°.
- Vul met room en zwarte kersen en serveer.
