Zutaten für das Zitronen-Tiramisu:
– 250 g Mascarpone
– 200 ml Sahne
– 100 g Zucker
– 2 Zitronen (Saft und abgeriebene Schale)
– 1 TL Vanilleextrakt
– 200 g Löffelbiskuits
– 150 ml Zitronenlimonade (oder Zitronensaft mit Wasser)
– Eine Prise Salz
