Zoekresultaten voor: worteltaart

Zorg ervoor dat de wortels volledig gepureerd zijn, zodat er geen klontjes ontstaan ​​en een gladde textuur ontstaat.

Zeef de droge ingrediënten:

Zeef de bloem en het bakpoeder samen om klontjes te voorkomen en een glad deeg te verkrijgen.

Optionele toevoegingen:

Voor extra smaak kunt u kruiden zoals kaneel, nootmuskaat of gemberpoeder aan het beslag toevoegen.

Voeg gehakte noten, rozijnen of stukjes ananas toe voor een heerlijke toets.

Geschikte mal:

Als u geen vierkante bakvorm van 20×20 cm hebt, kunt u een ronde bakvorm of een cakevorm gebruiken. Pas indien nodig de baktijd aan.

Kooktest:

Controleer of het gaar is met een tandenstoker. Als deze er schoon uitkomt, is de cake gaar. Anders moet u de kooktijd met 5 minuten verlengen.

Glazuur of versiering:

Wilt u een nog feestelijker taart, voeg dan roomkaasglazuur toe (meng 150 gram roomkaas, 50 gram zachte boter en 100 gram poedersuiker).

Worteltaart bewaren
op kamertemperatuur

Als uw taart geen glazuur heeft, kunt u deze in een luchtdichte doos of onder een taartzeil bewaren.

Duur: Maximaal 2-3 dagen. Zorg ervoor dat u het op een koele, droge plaats legt, uit de buurt van direct licht.

In de koelkast