
Zoet of salade? 2 rijstwafels met de pasta sfoglia om uw baasje helemaal tevreden te stellen!
VOORBEREIDING:
Cioccolato-sigaret:
1. Srotolaat de sfoglia-pasta op een tagliere en striscioline-tagliatela.
2. Bestrijk de forchetta met de olie en draai de striscia rond zodat deze de forchetta raakt.
3. Transfer op de teglia ricoperta con tata da forno. Breng met de uovo door en bewaar de zucchero di canna. Bak het in de oven op 190°C gedurende 15 minuten.
4. Bak op het einde de vork en vul deze met de nocciolecrème. Serveer alle gerechten op een portata-stoel.
Cucchiaini:
1. Srotolare la pasta sfoglia su un piano di lavoro e adagiare i cucchiaini sur la pasta. Scheur de pasta frolla met de pasta open en kook deze gaar.
2. Leg de ricoperta op het karton en bak ze 20 minuten in de oven op 190°C.
3. Voeg in een warme chocolademelk de room toe aan het mengsel en giet dit erbij. Riempi de zaktas.
4. Bereid en versier met compost en decoreer met pomodorini en prezzemolo.