Bestrooi de crêpes met gemalen gedroogd fruit voor een knapperige toets. Serveer direct en geniet ervan!
Tips en variaties
Voor nog meer genot kunt u een vleugje karamel of honing toevoegen.
Vervang de banaan door aardbeien of mangostukjes voor een fruitigere versie.
Voor een nog luchtigere textuur kunt u een eetlepel maïzena aan het beslag toevoegen.
Deze originele presentatie van sushipannenkoekjes zal jong en oud bekoren als dessert of feestelijk tussendoortje. Eet smakelijk!