Foto door: pixabay
Voor de saus:
1 ei
10 ml azijn
10 g chilisaus
10 g ketchup
8 g zout
4 g gemalen zwarte peper
150 ml plantaardige olie
Foto door: ie
Benadering:
Verdeel het bladerdeeg voorzichtig.
Voeg de roomkaas toe aan de kom.
Rasp de knoflook fijn.
vervolg op de volgende pagina
Foto door: ie
Meng met een lepel.
Verdeel de room over het bladerdeeg (laat wat ruimte vrij vanaf de rand).
Pureer de fetakaas op een bord met een vork.
Foto door: pixabay
Bestrooi het deeg met kaas.
Rasp de kaas op een grove rasp en voeg deze toe aan het deeg.
Voeg vervolgens een laagje gehakte peterselie toe.
Foto: unsplash
Rol het deeg uit en snijd het in dikke rollen.
Leg de broodjes op een bakplaat bedekt met bakpapier.
Klop een ei los in een kleine kom.
vervolg op de volgende pagina
