Zutaten für die Füllung:
– 4 Eier
– 200 g Wurst (z.B. Bratwurst oder Schinken)
– 100 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
– 1 kleine Zwiebel (gehackt)
– 1 Paprika (gewürfelt)
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Schnittlauch)
