Zutaten für die Bowtie-Nudeln:
– 250 g Bowtie-Nudeln (Farfalle) 
– 2 EL Olivenöl 
– 4 Knoblauchzehen (gehackt) 
– 200 g Rinderhackfleisch 
– 200 ml Sahne 
– 100 g geriebener Parmesan 
– 1 TL italienische Kräuter 
– Salz und Pfeffer nach Geschmack 
Zutaten für die Garnitur:
– Frische Petersilie (gehackt)
– Extra Parmesan zum Bestreuen
