🍰 Sprudelkuchen – so saftig und ganz einfach gemacht! 🍰

 Zutaten:
– 250 g Mehl 
– 200 g Zucker 
– 1 Päckchen Vanillezucker 
– 1 Päckchen Backpulver 
– 1 Prise Salz 
– 4 Eier 
– 250 ml Mineralwasser (sprudelnd) 
– 125 ml Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl) 
– 1 TL Zitronenschale (gerieben)