Zubereitung der Frühlingsrollen:
1. In einer großen Schüssel das Krabbenfleisch, den Frischkäse, die fein gehackten Frühlingszwiebeln, das Knoblauchpulver, die Sojasauce, den Zitronensaft, Salz und Pfeffer gut vermengen, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
2. Bereiten Sie den Frühlingsrollenteig vor, indem Sie ihn vorsichtig auspacken und auf einem sauberen Küchentuch ausbreiten, damit er nicht austrocknet.
