🧀 Käse-Müllbrot-Deluxe 🥖

 Zubereitung des Käse-Müllbrot-Deluxe:

1. In einer kleinen Schüssel die frische Hefe mit dem Zucker und 100 ml des lauwarmen Wassers vermischen. Gut umrühren und etwa 10 Minuten stehen lassen, bis die Mischung schäumt.

2. In einer großen Schüssel das Mehl und das Salz vermengen. Eine Mulde in die Mitte drücken und die Hefemischung sowie die restlichen 200 ml lauwarmes Wasser hinzufügen.

3. Die weiche Butter und die getrockneten Kräuter dazugeben. Alles gut mit einem Holzlöffel oder den Händen vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.

4. Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und etwa 10 Minuten kräftig durchkneten, bis er elastisch und geschmeidig ist.