Zutaten fĂŒr die Muffins:
– 250 g QuarkÂ
– 200 g ZuckerÂ
– 3 EierÂ
– 100 ml MilchÂ
– 100 ml Ăl (z.B. Sonnenblumenöl)Â
– 300 g MehlÂ
– 1 PĂ€ckchen BackpulverÂ
– 1 PĂ€ckchen VanillezuckerÂ
– Eine Prise Salz  Zutaten fĂŒr die PuddingfĂŒllung:
– 1 PĂ€ckchen VanillepuddingpulverÂ
– 500 ml MilchÂ
– 50 g ZuckerÂ
– 1 TL VanilleextraktÂ
