De ontstekingsremmende eigenschappen van rozemarijn zijn nuttig bij het verlichten van gewrichts- en spierpijn veroorzaakt door artritis of artrose. Van de deugden kan worden genoten door het in de dagelijkse voeding op te nemen of door het in de vorm van een infusie te consumeren. Topische toepassing van etherische oliën van rozemarijn op de getroffen gebieden kan ook pijn verminderen.
Helpt stress te bestrijden
Een kopje rozemarijnthee per dag kan vooral nuttig zijn in tijden van veel stress of angst. Rozemarijn helpt ook de slaapkwaliteit te verbeteren en behandelt slapeloosheid die vaak verband houdt met stress.
Versterkt het immuunsysteem
Rozemarijn versterkt het immuunsysteem met zijn antimicrobiële, antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen, waardoor de vatbaarheid voor infecties wordt verminderd. Het vermogen om de groei van virussen, bacteriën en schimmels te remmen, maakt het ook een natuurlijk conserveermiddel, waardoor de levensduur van voedsel wordt verlengd.
Ontgift leververvetting
Rozemarijn is gunstig voor de gezondheid van de lever door de ophoping van vet in de lever te verminderen. Dit komt niet alleen ten goede aan mensen met leververvetting, maar fungeert ook als een beschermend schild tegen cellulaire of inflammatoire schade veroorzaakt door medicijnen of giftige stoffen.
Gunstig voor huid en haar
Rozemarijn bestrijdt vroegtijdige huidveroudering, bevordert wondgenezing en verlicht aandoeningen zoals seborroïsche dermatitis, acne, psoriasis en alopecia mura. Deze voordelen zijn goed gedocumenteerd in verschillende wetenschappelijke studies.
Voordelen voor de ogen
Rozemarijn kan de gezondheid van het oog bevorderen door de tekenen van veroudering te bestrijden, de progressie van staar en leeftijdsgebonden maculaire degeneratie te vertragen. Rozemarijnverbindingen verminderen niet alleen het risico op deze aandoeningen, maar vertragen ook de progressie ervan.
Factoren die bijdragen aan de voordelen van rozemarijn
Polyfenolen zoals carnosol, rozemarijnzuur en cafeïnezuur zijn verantwoordelijk voor de voordelen van rozemarijn, dankzij hun krachtige antioxiderende, ontstekingsremmende en antimicrobiële eigenschappen. Flavonoïden zoals apigenine en luteoline interageren met deze verbindingen om deze effecten te versterken. Hoewel veel van het onderzoek in het laboratorium is gedaan, worden de voordelen van rozemarijn geleidelijk bevestigd door studies bij mensen.
Gebruik van rozemarijn
Infusie: Rozemarijnblaadjes worden in heet water gegoten om een heilzame kruidenthee te produceren.
Afkooksel: Bij een afkooksel wordt rozemarijn, vaak de hardere stengels, in water laten sudderen, waardoor meer smaken en verbindingen kunnen worden geëxtraheerd.