Eieren, tomaten, etc. Heel vaak stoppen we eten in de koelkast dat daar niet thuishoort. Het omgekeerde is echter ook waar. Soms bewaren we etenswaren die eigenlijk niet in de voorraadkast horen en eigenlijk in de koelkast bewaard moeten worden, op kamertemperatuur. Of u nu kiest voor de koelkast of de vriezer: een goede bewaartechniek voor deze voedingsmiddelen zorgt ervoor dat u ze langer kunt bewaren en zo voedselverspilling kunt verminderen. En het is natuurlijk ook gezonder, want als je sommige van deze voedingsmiddelen verkeerd bewaart, kan dat leiden tot schadelijke bacteriegroei of tot een afname van de voedingswaarde. Koelkast of vriezer, ontdek deze onverwachte voedingsmiddelen die u in de koelkast kunt bewaren.
1) Bloem, vooral volkorenmeel
verschillende soorten alternatieve meelsoorten witte bloem
Credits: iStock
Lees meer op de volgende pagina
