Gegrilde garnalen met knoflookboter en peterselie
Ingrediënten:
12 grote garnalen (of reuzengarnalen), schoongemaakt (bewaar de koppen en schalen voor meer smaak)
100 g boter, zacht
4 teentjes knoflook, fijngehakt
1 klein bosje verse peterselie, fijngehakt
Het sap van een halve citroen
Zout en peper, naar smaak
Een scheutje olijfolie
Schijfjes citroen (om te serveren)
Instructies:
Bereiding van de garnalen:
lees verder op de volgende pagina