Ingrediënten:
1 pond verse broccoli (in roosjes gesneden)
1 pond spek (gekookt en verkruimeld)
1/2 rode ui (fijngehakt)
2 kopjes geraspte kaas (cheddar of andere)
Voor de dressing:
3/4 kopje mayonaise
1/2 kopje zure room
1/4 kopje stevia of suiker (pas de zoetheid naar smaak aan)
1 theelepel appelciderazijn
1 theelepel zout (of naar smaak)
Aanwijzingen:
