Ingrediënten:
1/2 kopjes warm water
, 2 kopjes warme melk
, 2 eetlepels gesmolten ongezouten boter
, 1-3 eetlepels suiker (voeg meer toe als je van zoeter houdt),
3 eetlepels actieve droge gist (conserveerder),
6 kopjes volkorenmeel (of een 50:50 mix van volkoren en bloem voor alle doeleinden), 2 theelepels zout
,
1 theelepel bakpoeder
