Ingrediënten:
- 160 g broodmeel
- 40 g bloem voor alle doeleinden
- 4 g zout
- 20 g suiker
- 2 g droge gist
- 12 g hele eieren
- 90 g water
- 10 g ongezouten boter
- 90 g ongezouten boter (voor bladerdeeg)
(Vla crème)
- 2 eidooiers
- 40 g suiker
- 15 g bloem voor alle doeleinden
- 200 g melk
- Vanillestokje
(Garnering)
- Melk
- Chocolade
- Gedroogde aardbeien
- Gehakte amandelen
Aanwijzingen:
