Wie houdt er niet van om te ontbijten met een goede snee volkorenbrood vergezeld van een lekkere natuurjam? Hieronder bieden we je een recept dat even ongewoon als lekker is: pompoenjam.
Pompoen is een zeer populaire groente en wordt gebruikt in onze keuken. Pompoenjam is echter niet zo bekend als het verdient. Volg het onderstaande recept tot op de letter om het thuis te maken.
Ingrediënten: 500 gram pompoen in stukjes gesneden, 250 gram suiker, 1 glas water, een paar druppels vanille-extract.
Giet het water en de pompoenstukjes in een pan en voeg dan het vanille-extract en de suiker toe.
