De Georgia Peach Cobbler is een tijdloze klassieker, diep geworteld in de zuidelijke culinaire traditie. Vol met zoete en hartige smaken van rijpe perziken en verpakt in een boterachtige, gouden korst, is dit dessert een viering van zomergeschenken. Met zijn onweerstaanbare aroma dat uit de oven komt, is de Georgia Peach Cobbler meer dan alleen een dessert; Het is een symbool van gastvrijheid en eenheid, perfect om bij elke gelegenheid te delen met familie en vrienden.
Ingrediënten:
6 kopjes verse Georgia-perziken, geschild en in plakjes
gesneden 1 kopje kristalsuiker
1/4 kopje bruine suiker
1 theelepel gemalen kaneel
1/4 theelepel gemalen nootmuskaat
1 eetlepel citroensap
1 kopje bloem
voor alle doeleinden 1 kopje kristalsuiker
1 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel zout
1/2 kopjes ongezouten boter, gesmolten
1/4 kopje kokend water
Vanille-ijs of slagroom, om te serveren (optioneel)
Instructies:
