Ingrediënten:
- 1 kg aardappelen (bij voorkeur vastkokend)
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 200 ml slagroom
- 200 ml melk
- 100 g geraspte kaas (bijv. cheddar of gouda)
- 2 EL Boter
- Zout en peper naar smaak
- Verse kruiden (bijv. peterselie of bieslook) voor garnering
Leiden:
Zie vervolg op de volgende pagina 👇👇