Het geheime recept voor Nutelle dat je nu thuis kunt maken. Het voordeel van mijn recept is dat het niet in de koelkast hoeft te staan, omdat er geen boter, melk of room in zit.
Zeer eenvoudig te maken. Het belangrijkste bij dit recept is dat je de ingrediënten goed mengt, zodat je een deeg krijgt met de perfecte consistentie die lijkt op die van Nutella.
Om het originele Nutella recept te benaderen!
Ingrediënten:
Voor een grote pot van 500 g:
– 140 g melkchocolade (Barry) die u kunt vervangen door Prâlinoise-repen
– 2 eetlepels ongezoete cacao 64% (Barry)
100 g hele, ongepelde hazelnoten
– 250 g gezoete gecondenseerde melk (100 g rietsuiker + 100 g volle melkpoeder + 80 g water —> 10 sec/snelheid 6 daarna 20 min zonder kopje 90°/snelheid 3)
– 10 g vloeibare vanille
– ongeveer 50 g water of meer
– 40 g glucosestroop
– 80 g neutrale olie
Bereiding:
lees verder op de volgende pagina
