Hier is een eenvoudig recept voor luchtige pannenkoeken, vaak “fluffy pancakes” genoemd:
Ingrediënten:
200 g bloem
2 eetlepels suiker
1 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel zuiveringszout
Een snufje zout
250 ml melk
1 ei
30 g gesmolten boter
1 theelepel vanille-extract (optioneel)
lees verder op de volgende pagina
