Beschrijving:
Deze decadente chocoladetaart is de perfecte balans tussen zachte, vochtige lagen en rijke, chocoladeachtige zoetheid. Of het nu voor een verjaardag, feestdag of gewoon voor een zoetekauw is, deze taart zal zeker indruk maken. Bedekt met een zijdezachte chocolade glazuur, smelt elke hap op je tong!
Oud-Duitse fruitcake
Ingrediënten:
Voor de taart:
1 3/4 kopjes (220 g) bloem voor alle doeleinden
3/4 kopje (75 g) ongezoete cacaopoeder
2 kopjes (400 g) kristalsuiker
1 1/2 theelepel bakpoeder
1 1/2 theelepel bakpoeder
1 theelepel zout
2 grote eieren
1 kopje (240 ml) volle melk
1/2 kopje (120 ml) plantaardige olie
2 theelepels vanille-extract
1 kop (240 ml) kokend water
Voor het chocolade glazuur:
1 kopje (230 g) ongezouten boter, zacht
3 1/2 kopjes (450 g) poedersuiker
3/4 kopje (75 g) ongezoete cacaopoeder
1/2 kopje (120 ml) slagroom
2 theelepels vanille-extract
Een snufje zout
Oud-Duitse fruitcake
Instructies:
1. Bereid de cakelagen voor:
lees verder op de volgende pagina
