Ingrediënten
1 1/2 pond kipfilets zonder bot en vel, in blokjes van 2,5 cm gesneden
1/4 kopje olijfolie
1/4 kopje geraspte Parmezaanse kaas
3 teentjes knoflook, fijngehakt
1 eetlepel citroensap
1 theelepel gedroogde Italiaanse kruiden
1/2 theelepel zout
1/4 theelepel zwarte peper
1/4 theelepel paprika
Houten of metalen spiesen
Gesneden verse peterselie (optioneel, voor garnering)
Wordt vervolgd op de volgende pagina
