Buckeye Brownie Cookies combineren de fudgy rijkdom van brownies met de romige pindakaaskern van buckeye-snoepjes. Gegarneerd met een gladde chocoladelaag, zijn deze koekjes een decadente traktatie die perfect is voor liefhebbers van chocolade en pindakaas. Ze zijn een hit voor bijeenkomsten of als een heerlijk dessert.
Ingrediënten:
- Cookies:
- 1 doos Fudge Brownie Mix (18.3 oz)
- 2 theelepels vanille-extract
- 1 theelepel maizena
- 1/4 kopje gesmolten boter
- 4 oz zachte roomkaas
- 1 ei
- Pindakaas vulling:
- 1 kop poedersuiker
- 1 kop romige pindakaas
- Chocolade topping:
- 4 oz halfzoete chocoladeschilfers
ADVERTISEMENT
- 4 oz halfzoete chocoladeschilfers
