Hier is een gedetailleerd en uitgebreid Nederlands recept voor “Accordeonaardappelen”, compleet met een beoordeling en alle informatie die u nodig hebt:
Accordeonaardappelen Recept
Inleiding
Accordeonaardappelen, ook wel bekend als Hasselback-aardappelen, zijn een heerlijke en indrukwekkende manier om aardappelen te bereiden. Ze zijn eerlijk aan de buitenkant en boterzacht van binnen, met een scala aan smaakmogelijkheden. Dit recept is perfect als bijgerecht bij elke maaltijd, en je kunt ze op smaak brengen met je favoriete kruiden en verwerkt.
Bereidingstijd:
Voorbereiding: 15 minuten
Kooktijd: 60 minuten
Totale tijd: 1 uur en 15 minuten
Porties: 4 personen
Calorieën: 320 kcal per portie
Ingrediënten
8 plantaardige aardappelen (bij voorkeur vastkokend)
50 g ongezouten boter, verdeeld
2 tienertjes knoflook, fijngehakt
Zout en peper naar smaak
2 eetlepels olijfolie
Verse kruiden (bijv. tijm, rozemarijn) voor het garneren
Optioneel: geraspte Parmezaanse kaas
Instructies