Mexicaanse kaasdip in restaurantstijl, ook wel queso genoemd, is een romig en smaakvol voorgerecht dat perfect is om te combineren met tortillachips of om over je favoriete Mexicaanse gerechten te sprenkelen. Dit recept is snel en gemakkelijk te bereiden, waardoor het een go-to is voor feestjes, spelletjesavonden of elke gelegenheid die vraagt om een rijk en kaasachtig genot.
Ingrediënten:
- Kaas basis:
- 1 lb witte Amerikaanse kaas (of Monterrey Jack voor een twist), in blokjes of versnipperd
- 1/2 kopje melk (aanpassen voor de gewenste consistentie)
- 1 eetlepel boter
ADVERTISEMENT ADVERTISEMENT
