Introductie:
Gebarbecuede runderribben zijn de belichaming van comfort food en bieden mals vlees dat van het bot valt omhuld met rijke, rokerige barbecuesaus. Door ze in een slowcooker te koken, hoef je niet meer te gissen bij het verkrijgen van perfect malse ribben, waardoor dit recept een gemakkelijke maar smaakvolle optie is voor elke gelegenheid. Of je nu een familiediner bereidt of een bijeenkomst in de achtertuin organiseert, deze spareribs zijn een gegarandeerde hit!
Ingrediënten:
- 4 lbs runderribben (korte ribben of achterribben)
- 1 1/2 kopjes barbecuesaus (je favoriete merk of zelfgemaakt)
- 1/2 kopje runderbouillon
- 2 el worcestersaus
- 1 el appelciderazijn
- 1 el bruine suiker
- 1 tl gerookte paprika
- 1 tl knoflookpoeder
- 1 tl uienpoeder
- 1/2 tl chilipoeder (optioneel, voor warmte)
- Zout en peper, naar smaak
Lees verder op de volgende pagina
