, Heerlijk als ontbijt of dessert: Eerlijk gezegd kun je genieten van een sneetje van dit brood als ontbijt of dessert en soms ’s middags als tussendoortje.
Perfect voor de kerstperiode: Deze heerlijke zandkoek is een heerlijke combinatie van zoete sinaasappels en lichtzure veenbessen en is een van mijn favoriete recepten als veenbessen in het seizoen zijn. Deze traktatie is altijd welkom op een feesttafel en is een geweldig recept voor het maken van lekkernijen voor Thanksgiving en Kerstmis.
Gebruik seizoensgebonden bosbessen – Bosbessen zullen slechts voor een beperkte tijd in de winkel verkrijgbaar zijn! Je kunt restjes invriezen terwijl ze vers en in het seizoen zijn om dit heerlijke brood het hele jaar door te bakken. Het zoete glazuur maakt dit brood tot een bijzondere traktatie – het zoete glazuur zit vol met sinaasappelsmaak en geeft dit brood een heel speciaal gevoel.
Ingrediënten
Het brood: