Deze chocoladekarnemelkcake is een rijk, vochtig en decadent dessert dat geliefd is om zijn perfecte balans tussen chocoladerijkdom en subtiele pittigheid. Karnemelk helpt de cake mals te maken en voegt diepte van smaak toe, waardoor het een favoriet is voor feesten, familiebijeenkomsten of heerlijke lekkernijen. Dit recept combineert luchtige cakelagen met een romige chocoladeglazuur voor een onweerstaanbare afwerking.
Ingrediënten
Voor de taart:
- 2 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 2 kopjes kristalsuiker
- 3/4 kopje ongezoet cacaopoeder
- 2 theelepels bakpoeder
- 1 1/2 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel zout
- 1 kop karnemelk (kamertemperatuur)
- 1/2 kopje plantaardige olie
- 2 grote eieren (kamertemperatuur)
- 2 theelepels vanille-extract
- 1 kopje heet water
Voor het glazuur:
- 1 kop ongezouten boter (verzacht)
- 3 1/2 kopjes poedersuiker
- 1/2 kopje ongezoet cacaopoeder
- 1/2 kop karnemelk (kamertemperatuur)
- 2 theelepels vanille-extract
- Snufje zout
ADVERTISEMENT
