Er is iets diep geruststellends aan de nederige kool, al generaties lang een nietje in de keukens van het Midwesten. Slow Cooker Knoflook Parmezaanse kaas Hele Kool is een gerecht dat een eerbetoon is aan die eenvoudigere tijden en tegelijkertijd een vleugje modern gemak toevoegt. Stel je een kool voor, mals van urenlang zacht koken, doordrenkt met de hartige tonen van knoflook en de rijke, nootachtige smaak van Parmezaanse kaas. Onze grootmoeders maakten vaak stevige maaltijden van eenvoudige groenten, waardoor de overvloed van hun tuin tijdens de lange wintermaanden werd uitgerekt. Dit recept vangt die geest, waardoor het perfect is om te delen met familie op een kille avond.
Deze Slow Cooker Knoflook Parmezaanse Kool past prachtig bij een verscheidenheid aan gerechten. Het is heerlijk naast geroosterde kip en vormt een boterachtig contrast met het hartige vlees. Voor een stevigere maaltijd kunt u overwegen om het te serveren met sneetjes dik, knapperig brood om de smaakvolle sappen op te nemen. Het vormt ook een aanvulling op een bord romige aardappelpuree of een eenvoudig stoofvlees, waardoor het een veelzijdige aanvulling is op elke eettafel.
Advertentie
Slow Cooker Knoflook Parmezaanse kaas Hele Kool
Porties: 6
Ingrediënten
1 middelgrote kool
4 teentjes knoflook, fijngehakt
1/2 kopje geraspte Parmezaanse kaas
1/4 kopje gesmolten boter
1 theelepel zout
1/2 theelepel zwarte peper
1/2 kopje groente- of kippenbouillon
1 eetlepel verse peterselie, gehakt (optioneel)
4 teentjes knoflook, fijngehakt
1/2 kopje geraspte Parmezaanse kaas
1/4 kopje gesmolten boter
1 theelepel zout
1/2 theelepel zwarte peper
1/2 kopje groente- of kippenbouillon
1 eetlepel verse peterselie, gehakt (optioneel)
Routebeschrijving
