Deze gebakken bonen met spek zijn een klassiek barbecue-bijgerecht dat altijd de show steelt bij elke cookout. Met rokerige, zoete en pittige smaken zitten deze bonen boordevol heerlijke ingrediënten zoals dik gesneden spek, barbecuesaus, bruine suiker, mosterd en groene paprika’s. Het spek bakt er bovenop en zorgt voor een rijke en knapperige topping die onvergetelijk is. Deze bonen zijn perfect om te combineren met gegrild vlees en zijn een must-have op elke zomerbijeenkomst.
Ingrediënten
- 8 plakjes dik gesneden spek, gehalveerd
- 1 middelgrote ui, gesnipperd
- 1/2 middelgrote groene paprika, gehakt
- 3 (28-oz) blikjes varkensvlees en bonen
- 3/4 kopje barbecuesaus
- 1/2 kopje bruine suiker
- 1/4 kopje gedistilleerde of appelciderazijn
- 2 theelepels droge mosterd of 2 eetlepels Dijon-mosterd
ADVERTISEMENT
