Eieren Ovenschotel met Geitenkaas en Spek: Ik ben er dol op 🥰
Ingrediënten (voor 4 personen):
4 eieren
100 g gerookt spek
100 g geitenkaas (type geitenblok)
4 eetlepels slagroom
1 kleine ui (Optioneel)
Zout, peper
Een beetje peterselie of bieslook voor decoratie (Optioneel)
Boter om de vormpjes te beboteren
Bereiding:
Verwarm de oven voor: Zet de oven op 180°C (th. 6).
Bereid het spek voor: