Wij eten ze graag op elk moment van de dag: bij het ontbijt, de lunch of het avondeten!

Meaty Sausage Rolls zijn een geliefd hoofdbestanddeel in Midwestern keukens, en roepen herinneringen op aan familiebijeenkomsten en gezellige avonden bij het vuur. Dit recept is doorgegeven van generatie op generatie, ieder met zijn eigen touch, maar altijd met behoud van de kern van het gerecht. Deze broodjes zijn perfect voor degenen die hunkeren naar een stevige, troostende snack of voorgerecht, en ze herinneren ons aan eenvoudigere tijden waarin eten met liefde en zorg werd bereid.

Deze worstenbroodjes zijn op zichzelf al verrukkelijk, maar ze passen ook uitstekend bij een knapperige groene salade of een kom zelfgemaakte tomatensoep. Voor een stevigere maaltijd serveert u ze met geroosterde groenten of een warme aardappelsalade. Een schepje pittige mosterd of een portie augurken kan ook een mooi contrast vormen met de rijke smaken van de worst.

Porties: 12 broodjes

1 pond gemalen worst
1 kleine ui, fijngehakt
1 teentje knoflook, fijngehakt
1 tl gedroogde salie
1/2 tl zwarte peper
1/4 tl zout
1 vel bladerdeeg, ontdooid
1 ei, losgeklopt

Routebeschrijving 

ADVERTISEMENT