Inhoud:
1 kopje orzo-pasta (zorg ervoor dat het veganistisch is gelabeld)
2 eetlepels olijfolie
1 middelgrote ui, fijngehakt
3 teentjes knoflook, fijngehakt
1 glas groentebouillon
1 kopje kokosmelk (of een andere plantaardige melk)
schil van 1 citroen en
sap van 1 citroen
1 kopje verse spinazieblaadjes
1/4 kopje verse basilicumblaadjes, fijngehakt
Peper en zout naar smaak
Veganistische parmezaanse kaas (optioneel, om te serveren)
Instructies:
Voor de complete kookstappen ga je naar de volgende pagina of open je de knop (>) en vergeet niet om te DELEN met je Facebook-vrienden.
